“夏季是细菌性食物中毒的高发季节……特别是豆荚类(四季豆、扁豆)等,要充分加热”。日前,一条食品安全提醒短信发到了闵行区内许多餐厅负责人和相关政府部门工作人员的手机上,这是闵行区食药监局新开通的食品安全短信平台发出的首条短信。短信收发
记者了解到,闵行食药监部门推出的该短信平台,收集了全区1200多名餐厅负责人、单位食堂负责人、职能部门工作人员和居委干部的手机号码。今后根据时间、季节的转换,市民饮食消费节令的来临,平台都会有针对性地发布预警消息,提醒注意食品安全。希望加入这一平台的餐饮业者,可向食药监部门申请。
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